千禾味业回应禁用零添加用语，新规下的行业变革与消费者启示

在食品安全与健康意识日益增强的今天,食品标签上的每一个字眼都牵动着消费者的心弦，近年来，“零添加”、“不添加”等词汇频繁出现在各类食品的包装上，成为吸引消费者眼球的一大亮点，随着国家卫健委与国家市场监督管理总局联合发布的新规，这一宣传方式即将迎来重大变革，新规明确规定，预包装食品不允许再使用“不添加”、“零添加”等用语对食品配料进行特别强调，旨在进一步规范食品标签信息，保障消费者的知情权与选择权，在此背景下，千禾味业作为行业内的佼佼者，迅速响应并表达了对新规的支持，本文将深入探讨这一新规的背景、影响以及千禾味业的应对策略，同时为消费者提供实用的见解与建议。

新规出台的背景与意义

在食品行业,“零添加”、“不添加”等宣传用语一度成为企业竞相追逐的热点，这些词汇不仅迎合了消费者追求天然、健康食品的心理需求，还为企业带来了显著的市场竞争优势，随着市场的不断发展，这些宣传用语也逐渐暴露出一些问题，部分企业利用消费者对食品添加剂的误解和担忧，通过夸大其词的宣传手段，误导消费者购买其产品，这不仅损害了消费者的合法权益，还扰乱了市场秩序，影响了行业的健康发展。

为了解决这一问题,国家卫健委与国家市场监督管理总局联合发布了新规，明确禁止使用“不添加”、“零添加”等用语对食品配料进行特别强调，这一举措旨在规范食品标签信息，使消费者能够更科学、更自主地选择食品，新规的实施也有助于提升企业的诚信度和责任感，推动食品行业的可持续发展。

千禾味业的应对策略与态度

面对新规的出台,千禾味业作为行业内的领军企业，迅速做出了积极回应，公司表示，十分支持新规的落地，并相信新规将进一步规范行业的管理，千禾味业一直以来都坚持使用高品质的原料和严格的生产工艺，确保产品的安全性和健康性，其旗下的“千禾0”系列产品更是以零添加为卖点，深受消费者的喜爱。

新规的实施意味着“千禾0”等宣传用语将不再被允许使用，对此，千禾味业表示，将尽快按照新规要求进行调整，确保产品标签信息的合规性，公司还承诺将继续坚持零添加的生产理念，为消费者提供更安全、更健康的食品选择。

为了应对新规带来的挑战,千禾味业还计划加强产品研发和创新，提升产品的品质和口感，通过不断推出符合消费者需求的新产品，来巩固和扩大市场份额，公司还将加强品牌建设和市场推广，提升品牌知名度和美誉度，以应对市场竞争的加剧。

新规对消费者的影响与启示

新规的实施对消费者来说无疑是一个好消息,它将使消费者能够更准确地了解食品的真实属性，避免被夸大其词的宣传所误导，新规还有助于提升消费者的食品安全意识和健康意识，使他们能够更科学、更自主地选择食品。

新规的实施也带来了一定的挑战,消费者需要适应新的标签信息解读方式，学会从更全面的角度来评估食品的安全性和健康性，消费者还需要保持警惕，避免被一些不法企业利用新规的过渡期进行虚假宣传。

为了应对这些挑战,消费者可以采取以下措施：

1. 学会解读标签信息：新规实施后，消费者需要更加仔细地阅读食品标签上的信息，除了关注配料表和营养成分表外，还需要注意标签上是否有关于食品添加剂的特别说明，消费者还可以利用互联网等渠道查询相关信息，以便更全面地了解食品的真实属性。
2. 保持警惕，避免虚假宣传：在新规的过渡期内，一些不法企业可能会利用这一时机进行虚假宣传，消费者需要保持警惕，不要轻易相信一些过于夸张的宣传用语，在购买食品时，可以选择信誉良好的品牌和渠道，以确保购买到安全、健康的食品。
3. 提升食品安全和健康意识：新规的实施将进一步提升消费者的食品安全和健康意识，消费者需要更加关注食品的安全性和健康性，学会从饮食的各个方面来维护自己的身体健康，可以选择新鲜、天然的食材来制作餐食，减少加工食品和快餐的摄入量等。

新规的出台标志着我国食品行业在规范化和标准化方面又迈出了重要一步,它不仅有助于提升企业的诚信度和责任感，推动行业的可持续发展；还有助于提升消费者的食品安全意识和健康意识，使他们能够更科学、更自主地选择食品，千禾味业作为行业内的领军企业，积极响应新规并表达了对新规的支持，通过加强产品研发和创新、提升品牌知名度和美誉度等措施来应对新规带来的挑战，消费者也需要适应新的标签信息解读方式、保持警惕并提升食品安全和健康意识来应对新规带来的变化，相信在双方的共同努力下，我国的食品行业将迎来更加健康、可持续的发展。